Selasa, 25 Oktober 2011

Resepi Coco Punch...Nyam..nyam...

Puding pertama menjadi kesukaan suamiku.....
Cubalah.....



Dah beberapa hari dalam peti ais baru ambik gambar...hehehe...


Resepinya:
Biskut    - untuk lapisan puding dalam 1/2 kg je....


Bahan A
1. Agar-agar - dlm anggaran paket yang 24 gm tu...lebih kurang
2. Air           - 7 cawan air
3. Gula         - 2 cawan
Masak agar-agar sampai hancur dan tambah gula..
(Rasa manisnya, kalau kurang tambah gula)


Bahan B
1. Susu sejat   - 1 tin
2. Butter         - dalam 3 sudu (ikut resepi betul sampai 1 ketul)
3. Telur          - 3 biji
4. Kastard      - 1 cawan
5. Esen Vanila  - sedikit saja


Cara-cara:
1. Semua bahan B kecuali butter diblend sekejap untuk sebatikannya
2. Tapis agar-agar ke dalam kuali (supaya senang dikacau berbanding periuk).
3. Masukkan bahan B dan buka api perlahan
4. Masukkan butter
5. Kacau sampai campuran rasa pekat dan matikan api.
6. Dalam bekas, selang selikan puding dan biskut.
7. Sejukkan...dan masukkan dalam peti ais..
8. Nyam...nyam....kepada kawan-kawan......esoknya bawak ke sekolah utk mkn bersama kwn2
9. Selamat mencuba.........







Isnin, 17 Oktober 2011

Mendidik anak bukannya senang..................

Perbuatan baik seorang ibu yang menarik hati adalah satu uswah bagi seorang anak. Ucapan lembut seorang ibu ibarat titisan madu dan penawar yang terus menerus menitis ke dalam telinga seorang anak yang amat berpengaruh pada daging, tulang dan darahnya.


Harap-harap aku dapat amalkan kata-kata ini dalam usaha mendidik anak-anakku....

Rabu, 12 Oktober 2011

Wafi Dan insyirah



Masa ni Wafi, Humairah & Insyirah duk kat SM Teknik, Sg. Petani. Tunggu tgk abang Fakhrul buat persembahan Boria  sempena Karnival Pendidikan Pencegahan Dadah Peringkat Kebangsaan.